图为活动现场，进行科普游戏“转动陶轮答题”。 （通讯员提供） 荆楚网（湖北日报）（记者陈迪、郭珊珊通讯员）为探寻科普传播服务“最后一公里”，切实提升居民食品安全素养，“食品安全零距离新闻推广大篷车”活动于11月21日在武汉市青山区（化学工业区）八吉福街启动，传播肉类、保健品、食品添加剂等食品安全知识，并邀请数百名居民参与参与。 当天上午9点不到，科普游戏装置刚刚完成，成为社区广场的焦点，居民们纷纷驻足尝试。宣传资料让大家充满了好奇。食品监管局、食品生产局、食品发展局相关负责人省市场监管局流通局、餐饮局、省食品检验实验室和青山区市场监管局等部门负责人解答了居民的疑问。 “一提到食品添加剂，很多人都会想到‘技术和功夫’。其实，‘添加剂’变色没必要谈，重要的是分清政府规定的‘可以添加’和‘不能添加’。油中的味精增加新鲜度，维生素A、D等营养强化剂增加食品的营养价值。如果符合标准，那就是好的。”安全。”设施工作人员详细讲解了居民自带的酱油成分表。 照片是活动现场拍摄的。 （通讯员提供） 食品安全快速检查车也被派往现场。提着一筐筐的蔬菜，居民直接前往快速检测点，发放各种蔬菜进行检测。 图为工作人员检查食品。 （通讯员提供） “今天的活动太棒了，除了咨询服务、游戏互动之外，还包括答疑解惑、食品安全检测等，不仅好玩，还学到了食品安全知识，这样的服务周到又实用！”该区工业港村的李奶奶参加活动后高兴地说。 “通报大篷车”是湖北省市场监管局开展的重要科普形式，利用流动公关车深入社区、深入农村，传播食品安全知识，提供现场咨询服务，通过精准科普活动，将科学知识融入日常生活。 该活动是本次会议由湖北省市场监管局主办，武汉市青山区（化学工业区）市场监管局、武汉市青山区（化学工业区）党活动委员会、八吉福街道办事处协办。 活动现场，坝子区党活动委员会以科普活动为契机，深入贯彻中共二十四届中央委员会第四次大会精神。通过实地知识调查加强理论传播、公共信息公告栏直观解读政策、发放公关材料，扩大公关效果。这不仅传达了政策精神，也为辖区粮食安全筑起了一道坚强的防线。 雅集县党支部副书记程婷表示该街道面积71.64平方公里，占青山区面积的41.45%。它是青山区最偏远的农业道路，也是最大的农业产区。它也是青山区湖泊和内河港口最多（11个湖泊）和最大森林面积（1972英亩）的街道。辖20个村、1个社区、165个村民组（居民）。因为街头农业的特点很突出。加强农产品生产、加工、销售各个环节的食品安全监管，努力确保公众“舌尖安全”。